menuالرئيسية

طريقة عمل البيتفور في المنزل

 

اليوم نقدم لكِ طريقة بسيطة لعمل “البيتيفور” فى المنزل بخطوات سهلة يمكنك تنفيذها بشكل بسيط باستخدام فرن البوتاجاز العادى ودون الحاجة إلى مخبز خارجى.

مقادير البيتيفور :

٣ كوب دقيق

١ كوب سكر

١/٢ ملعقة كبيرة باكينج بودر

١ ١/٢ كوب زبد

١ ملعقة كبيرة زيت

٣ بيضات

فانيليا كاكاو (إختياري)

مربى (إختياري)

شيكولاتة ذائبة (إختياري)

مكسرات (إختياري) ش

فورماسيل (إختياري)

طريقة تحضير البيتيفور :

ادعكي الزبد مع الزيت و السكر باليد حتى يصبح كالقشطة. في إناء منفصل، إخفقي البيض مع الفانيليا. أضيفي البيض إلى خليط الزبد والسكر واخلطي. أضيفي الدقيق والباكينج بودر وقلبي حتى يتماسك العجين.  إدهني صاج بالزيت شكلي العجين ثم رصييه على الصاج.  إخبزيه في الفرن لمدة ١٠-١٥ دقيقة ذوقي البيتيفور بالمكسرات أو الشوكولات أو المربي.

 

ads

تابعنا على الفيس بوك