menuالرئيسية

طريقة عمل بسكويت جوز الهند

 

المقادير :

جوز الهند ٥ ١/٢ كوب دقيق ٢ كوب جوز هند ١١/٢ كوب سمن ٢ كوب سكر بودرة ٦ بيضات كبيرة ٢ ملعقة صغيرة باكينج بودر.

طريقة التحضير :

جنبي بياض ٣ بيضات في طبق صغير. إفركي السمن والدقيق وجوز الهند والباكينج بودر دفعة واحدة باليد.

إضربي البيض وأضيفي إليه السكر.

أضيفي السكر والبيض إلى خليط الدقيق. شكلى البسكوت حسب الرغبة.

رصي البسكوت مفرود في صاج للفرن.

إدهني وجه البسكوت ببياض البيض ورشي عليه القليل من جوز الهند.

إخبزيه في الفرن لمدة ١٠-١٥ دقيقة.

 

 

ads

تابعنا على الفيس بوك